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豆腐・厚揚げなどの料理

  • 2019年9月18日
  • 2019年10月9日

簡単で栄養満点レシピ ウインナーと厚揚げのトマト煮

簡単で栄養満点レシピ ウインナーと厚揚げのトマト煮。しかもカロリー少な目。   こんにちわ。   夏場はトマトなど野菜が安くて助かりますが、いつでも同じ値段の缶詰野菜も栄養価がすごく高いんですよね♪   沢山収穫される栄養の豊富なときに作られるので、冬場などに買う野菜よ […]

  • 2019年8月27日
  • 2019年10月10日

ひき肉を使ったヘルシーレシピ【豆腐と挽肉の照り焼き】

ひき肉を使ったヘルシーレシピに最近はまってます。   こんばんわ。   最近、挽肉が安いとまとめて買いあさってしまうほど挽肉に夢中になっています(笑)     普段はあまりミンチ系は好んで買わなかったのですが、ドライカレーやらラーメンの具などにも使えて、ちょっ […]

  • 2019年4月5日
  • 2019年10月7日

ふきとさつま揚げの炒め煮

こんにちわ。 またまた本日も山菜レシピで、ふきを使ったものをUPしたいとおもいます。 一般的なふきといえば、すこし細めのものが多いと思います。 北海道ではラワンぶきという、背丈よりも1mくらい高く太いふきがあり、その水煮が良く売られています♪ 太いのに柔らかくて、食べごたえがありおでんの具などにもも […]

  • 2018年11月30日
  • 2019年10月5日

厚揚げと白菜のレンジ蒸し

こんにちわ。 冬季には閉まってしまう農家直営の八百屋さんがつい先日、今期の営業を終了し、あぁ今年も終わりが近づいているんだなと実感してきました。 あと1か月しか2014年は無いんですよね! 年を追うごとに一年一年が早く感じています(´Д`;) さて。 これも年を追うごとにという感じで好きになってきた […]

  • 2018年10月22日
  • 2019年10月5日

高野豆腐とナスでとってもヘルシーグラタン

こんばんわ。 天気次第ではいつ暖房をつけてもおかしくない程、冷えてきましたねー。 北海道ではストーブやハロゲンヒーターをつけようかな?という感じですが、本州の方だとこたつになるのでしょうか? こたつの習慣が我が家には無かったので、テーブルの下があったかいというのは憧れます♪   さて。 寒 […]